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雪の硫黄岳登山に出発する前にいただきました。こちらは登山口にある山小屋です。ラーメン専門店ではありませんので、過大な期待は禁物です。しかし、前回はちょっと残念な出来栄えでした。そして、今回は……大変おいしくいただけました。 濃厚な味噌味、柔らかめの細麺に、太めのメンマ、刻みネギ、ワカメのトッピングです。写真では分かりにくいのですが、豚の角煮が４つも入っていました。大盤振る舞いです。ミソスープを堪能し、角煮も平らげました。 写真の左側はおでんです。店主のご厚意で一皿(！)が付いてきました。無料サービスです。ゆで玉子、大根、ちくわぶ、ゴボウ揚げ、コンブなど。ラーメンにおでんはさすがにきついものがありました。が、ご厚意を無にするまいとすべて食べきりました。宿舎となる山小屋・赤岳鉱泉までは徒歩で３時間かかりましたが、まったくお腹は空きませんでした……。
ネギ
みやぼん
ネギ
濃厚な味噌味、柔らかめの細麺に、太めのメンマ、刻みネギ、ワカメのトッピングです。写真では分かりにくいのですが、豚の角煮が４つも入っていました。大盤振る舞いです。ミソスープを堪能し、角煮も平らげました。
写真の左側はおでんです。店主のご厚意で一皿(！)が付いてきました。無料サービスです。ゆで玉子、大根、ちくわぶ、ゴボウ揚げ、コンブなど。ラーメンにおでんはさすがにきついものがありました。が、ご厚意を無にするまいとすべて食べきりました。宿舎となる山小屋・赤岳鉱泉までは徒歩で３時間かかりましたが、まったくお腹は空きませんでした……。