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「朝そば(270円)+かきあげハーフ(80円)」@しぶそば 二子玉川店の写真仕事前の朝ごはん。
しぶそばの朝恒例、朝そばです。
この日は少しだけコッテリ感も欲しかったのでかきあげハーフを追加。
ハーフといえど、結構大きめなかきあげです。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269413722

おだしはいつも通りの安定感。
かきあげを崩して油をプラスすると、おだしにもコクが出ますね。
おそばもいつも通り。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/269413725

中盤、卓上の七味をぶち込んで辛味をプラス。
体が芯から暖まったトコロでゴチソウサマ。


かきあげハーフ、初めて注文しましたが、なかなかイイですね。
程よい量なのでサクッといただける点もアリガタイ。
色々な組み合わせを考えるのも楽しいですね。

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