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95点
割子そば[冷たいおそば]
奥出雲そば処 一福 頓原本店（島根県飯石郡）出雲國風土記

「割子そば」@奥出雲そば処 一福 頓原本店の写真割子そば（792円）
地元産のそば粉を使用してあり、蕎麦の香り・もちもちとした食感共に最高です。辛口のつゆも良いですね。

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