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84点
割子そば[冷たいおそば]
民芸茶房 鷦（島根県松江市）出雲國風土記

「割子そば」@民芸茶房 鷦の写真割子そば（700円）
やや太めの蕎麦に辛口のつゆが良く合います。薬味は刻み海苔・もみじおろし・ねぎ・削り節です。

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