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「ラーメン700円」@蒙麺 火の豚の写真3月10日(水)14時頃訪問。おや、ここでもPayPayが使えるようになっています。
食券を買わずに入店すると、いつものお姉さんが「PayPayですか?」と聞いてくれます。
表題を伝え、画面を操作して支払いを終え、コールは野菜ちょい増し・ニンニク少しで。

7~8分ほどで提供され、まずはスープから頂きます。微乳化した豚骨醤油が美味い!
以前よりもややライトになった印象。久しぶりなので、あまりあてになりませんが。
麺は太くてゴワゴワワシワシとしています。食べ応えがあっていいですね。
ちょい増しの野菜もボリューム十分。豚はやや小ぶりですが分厚くてトロトロ!
食べながら、久々だったのでアブラのコールを忘れたことに気づいて残念。
お腹が空いていたからか、意外とあっという間に食べ終えてしまい、しっかり完飲完食。

久々にしっかりと美味いガッツリラーメンを頂けて、とても満足しました。
次回はまぜそばを頂きたいのですが、生卵はメニューにあるのかな?ご馳走さまでした。

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