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「中華ソバ+和え玉」@中華ソバ 伊吹の写真11時45分開店予定の30分前に到着。
並び12人目に接続。
開店予定時間の10分前の11時35分に開店しました。
カウンター7席のみですが、案外回転早くて12時ちょい前には入店できました。
本日の昼限定「焼きあご」900円もまだありましたが、今回も定番「中華ソバ」800円と初めて「和え玉」200円をオーダーしました。
なんと癖になる煮干し感(笑)
こちらのスープは、くどくなくさっぱりスッキリしてとっても美味しい。ザク玉ねぎが、良い仕事してます。
さらに、この分厚いバラチャーシュー!ふわとろです
今回、初めて和え玉もオーダーしました。中華ソバ提供後に、自分のタイミングでオーダーできます!
味付きなので、良くまぜていただきます。
そのまま油そばとして食べても良いし、卓上の「イカ酢」をかけて食べても、残ったソバスープでつけ麺風にしても美味しいです!
次回は、限定とこれまた人気の「炊き込みご飯」190円をオーダーしてみます。

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