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70点
ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん 吉ちょう（千葉県千葉市若葉区）にゃんたま

「ラーメン」@らーめん 吉ちょうの写真昼前に訪問、先客0で私の後に4人と♪
街中華風の店構えなので広東麺が有るかと期待しましたが、ありませんでしたm(_ _)m
とりあえず初見はデフォ精神でラーメンを。
注文後約5分程で着丼♪ え？見た目味噌ラーメンですが…
恐る恐る1口… おぉ！間違いなく醤油w
動物系主体のスープと少し浮かんだ背脂が良い感じです♪
味は濃過ぎず、薄過ぎず良い塩梅♪
麺は細目のちぢれ麺でスープを良く纏って中々♪
チャーシューも柔らかくて味も染み込んで…
バランス最高です♪ 美味しかった♪
ご馳走様でした！ また伺います！m(_ _)m

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