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86点
割子そば[冷たいおそば]
珈琲・めん屋 ふぁーすと（島根県雲南市）出雲國風土記

「割子そば」@珈琲・めん屋 ふぁーすとの写真割子そば（750円）
モチモチ食感の出雲らしい蕎麦に、甘口のつゆが相性抜群です。薬味はねぎ・刻み海苔・かつお節・もみじおろしと色々な味が楽しめます。

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