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立川駅北口を出て線路沿いの通りを左に2分ほど歩くとこの店がある。つけ蕎麦は好きな食べ物の一つだが、あまり食べさせる店はない。外観の雰囲気も良いし入ってみよう。店内も落ちつたい調度で雰囲気は良い。ちょっとしたバーのような感じで美味しいものが食べられそうだ。つけ蕎麦と言えば辛い汁のものが美味しいし好きで、辛豚つけ蕎麦にしようと思ったが、この日は何となく普通の汁のものが食べたくなり、看板メニューとお思われる鶏つけ蕎麦を注文した。出てきた蕎麦。まずはスープを少し飲んでみる。温かいスープはやや醤油味が強いが中々美味しい。鶏の油が出汁の効いた汁の浮かびコクがある。蕎麦は硬め。悪く言えばごわごわした感じだが温かい汁につけて食べるつけ蕎麦の蕎麦としては良く合って、個人的には好きなタイプの蕎麦だ。カウンターにあるゴマとあげネギを途中で追加して味覚を変える。味玉、納豆、とろろなどのトッピングもあるので、次回は辛豚そばにしてトッピングしてもみても楽しいかもしれない。
つけ蕎麦は好きな食べ物の一つだが、あまり食べさせる店はない。
外観の雰囲気も良いし入ってみよう。
店内も落ちつたい調度で雰囲気は良い。
ちょっとしたバーのような感じで美味しいものが食べられそうだ。
つけ蕎麦と言えば辛い汁のものが美味しいし好きで、辛豚つけ蕎麦にしようと思ったが、この日は何となく普通の汁のものが食べたくなり、看板メニューとお思われる鶏つけ蕎麦を注文した。
出てきた蕎麦。
まずはスープを少し飲んでみる。
温かいスープはやや醤油味が強いが中々美味しい。
鶏の油が出汁の効いた汁の浮かびコクがある。
蕎麦は硬め。悪く言えばごわごわした感じだが温かい汁につけて食べるつけ蕎麦の蕎麦としては良く合って、個人的には好きなタイプの蕎麦だ。
カウンターにあるゴマとあげネギを途中で追加して味覚を変える。
味玉、納豆、とろろなどのトッピングもあるので、次回は辛豚そばにしてトッピングしてもみても楽しいかもしれない。