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私は東中野在住なので、近年、ラーメン店がたくさん出来てきて食べ歩きが楽しくなってきました。特に、東中野東口の商店街は、2軒、有名な店ができて、思わず並んでもと駆け込んだが、両店とも期待を大きく裏切られました。かしわぎに関して一言いえば、ただただしょっぱい！これが美味しい！とは思えません。味は加減できると主張しているのであれば、最初からある程度加減したものを食べさせて？と思ってしまいます。このラーメンを食べて美味しい！と言っている方達はおそらく日頃から濃い味付けに慣れている方なのだと思います。皆さん、塩味より旨味の時代ですよ！以上です。更に付け加えるとすれば、椅子とテーブル。ウォーターサーバーやその他備品のレイアウトや配置。スタッフの配膳を観ていて、これでは行列も出来る要領の悪さと、何か全てがストレスとなる店でした。意地悪ではなく、私の正直な感想です。勿論、再訪はありません。
まーくんまーく
けＮぢ
翔太郎
tetunama
Rio_ramen
うっかり新兵衛
私は東中野在住なので、近年、ラーメン店がたくさん出来てきて食べ歩きが楽しくなってきました。
特に、東中野東口の商店街は、2軒、有名な店ができて、思わず並んでもと駆け込んだが、両店とも期待を大きく裏切られました。
かしわぎに関して一言いえば、ただただしょっぱい！これが美味しい！とは思えません。
味は加減できると主張しているのであれば、最初からある程度加減したものを食べさせて？と思ってしまいます。
このラーメンを食べて美味しい！と言っている方達はおそらく日頃から濃い味付けに慣れている方なのだと思います。
皆さん、塩味より旨味の時代ですよ！
以上です。
更に付け加えるとすれば、椅子とテーブル。ウォーターサーバーやその他備品のレイアウトや配置。スタッフの配膳を観ていて、これでは行列も出来る要領の悪さと、何か全てがストレスとなる店でした。
意地悪ではなく、私の正直な感想です。
勿論、再訪はありません。