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2020年2月10日太麺に台湾ミンチ、卵黄、ノリ、ネギ、ニラ、魚粉などがのった台湾まぜそばです。麺は太麺でタレや具材などともほどよく絡みなかなかです。台湾ミンチは辛さは控えめで旨味はやや弱くまあまあです。魚粉などの旨味もあって悪くないですが全体としてはパンチ弱めの台湾まぜそばという印象です。追い飯は無料でついてきます。
ぴーえむ
Kuni
聖いがぐり魚釣団
たじちゃん2011.11
赤バイクの知蔵
juvenile
太麺に台湾ミンチ、卵黄、ノリ、ネギ、ニラ、魚粉などがのった台湾まぜそばです。麺は太麺でタレや具材などともほどよく絡みなかなかです。台湾ミンチは辛さは控えめで旨味はやや弱くまあまあです。魚粉などの旨味もあって悪くないですが全体としてはパンチ弱めの台湾まぜそばという印象です。追い飯は無料でついてきます。