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「アッサリ 醤油ラーメン」@洞爺らーめん 廣瀬商店の写真札幌駅の北、歩いて15分くらいの洞爺ラーメン廣瀬商店。前から気になっていたのですが、行きにくい所なのでスルーしてましたが、今日は年休とって美術部、書道部の合同展を観た帰り道のウォーキング中なので来ました。アッサリの割に醤油スープが濃いのでビックリ。チャーシューはバラ系で柔らかく旨い。支那竹も菜々兵衛と同じく長いヒゲの旨いやつ。卵、ほうれん草、ナルト、すべてが好みなんですが、惜しむらくは、スープの濃さが。

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