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一年ぶりの三田某所での集中講◯。昼は田町地下のこちらに一年ぶりに。蒸し蒸しした日にはさっぱりとろろと納豆と生卵などが入ったこちらがよろしいかと。中年の店主らしき真面目そうに見えてややチャラい接客を除けば心地よいお店。そばは普通にうまかったですね。なお、エンゼルという名が前から不思議でしたが、なるほど森永ビルなのね。