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59点
割子そば[冷たいおそば]
そば処 吉兆（島根県出雲市）出雲國風土記

「割子そば」@そば処 吉兆の写真割子そば（780円）
出雲そばにしては、細く歯切れのいい蕎麦でした。つゆの甘みも少なく、やや物足りなく感じました。

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