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100点
ざる蕎麦[冷たいおそば]
気仙沼料理処 鼎や（宮城県気仙沼市）東洋製麺

「ざる蕎麦」@気仙沼料理処 鼎やの写真麺のコシ、出汁の風味、凄くバランス取れてる。信州そば、江戸前そば、それとは違うオリジナリティがある。ごちそうさま。

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