鴻巣の老舗の人気店へ
ラーメンデーターベースから来られた方には
「次念序の通りを約300m日本一の川幅の方へ」
と言うと解りやすいのかも。

うどんとそばの店で川幅うどんも提供されている。
ちなみに隣はファミマだったが少し前に閉店（移転？）
元ファミマの敷地は入れないように簡易的な柵が設置されている。
よって通りからの車の出入り口は一か所ということに。
余談だが間違ってもここにゆで太郎が居抜きで入ることはないかと(笑)

盆休みということもあり待ち客発生。
ウェイティングスペースが屋内にあまりないのが今の時期辛いかも。

注文は最近コレばかり。
では実食
最近ゆで太郎でばかり食べているので基準がソレで申し訳ないが、ゆで太郎の蕎麦よ少し太め。
舌触りは蕎麦独特のザラザラ感、強靭なコシが特徴。
ザラザラ感とカツオが芳醇に薫る濃い目のツユがうまく絡む。
量は一般人なら普通盛でも満足できると思う

野菜天は日によって内容が異なり、今日はナス、カボチャ、マンピー×2の夏野菜。
3カ月ほど前に来たときははインゲンとナスだったかな。
専用の天つゆにつけるもよし、塩で頂くもよし、大根おろしと生姜が薬味として付く。
胃袋の小さい私には、この位の量で丁度腹八分なのでR(笑)。