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コメント
こんばんわ～
富良野でお蕎麦ですか～♪
刻み海苔じゃなくて四角いカット海苔が良いじゃないですか～？
バスの運転手 | 2018年8月2日 00:55レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
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こんばんわ～
富良野でお蕎麦ですか～♪
刻み海苔じゃなくて四角いカット海苔が良いじゃないですか～？
バスの運転手 | 2018年8月2日 00:55
ラベンダー満開！綺麗ですね。
そばの花も沢山咲いてました。
ってことで
ランチにはお蕎麦。十文字さんです。
ざるそば650円。
やや白めで灰色の極細麺。
コシは強めではないですが、適度に柔軟性があり美味しいです。
つゆは甘辛よりも、醤油のキレが全面に出ており、その風味が強く働いています。
薬味にネギと本わさび。
蕎麦湯はとろみがあるタイプ。
連れはとろろそば800。
とろろに黄身があり、とろろが濃いものでした。
これは旨い！
美味しいお蕎麦
ごちそうさまでした。