２０１７年７月２日ＰＭ０時半頃に「そば処　結城屋本店」に行ってきました。昔の本で見つけた老舗のこちらのお店に来ましたが国道５０号沿いで交通量が多く暖簾に（ゆ）と書いてあって銭湯かと思っていましたがそば屋でした。頼んだのは古い本にのっていた　カツそば　を頼みました。メニューには温かいソバとうどん、冷たいソバとうどんがあってカツうどん冷たいのも頼めるそうです。１０分弱ぐらいでソバがきました。トンカツがドーンとのって大根おろしの小山が目を引きます。汁は老舗のお店らしくしっかりした出汁と醤油が安心の美味しさでカツの油でどうかなと思いましたがギトギトにのなってなくてよかったです。麺は細く白いソバが汁の色が表面にうっすらと染みて透き通った見た目、食べるとのどごし、歯切れがよくとても美味しいです。具はトンカツ、大根おろし、ナルト、インゲンが入っていました。トンカツは汁が染みて和風カツで衣が崩れることなく食べられるました。ただ美味しかったのですがカツの１部に硬いスジがあったのが残念でした。メニューにソバやうどんの上にのるものが色々ありまた来たいと思う美味しいお店でした。