レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
 |
呑竹レベル1
女性 - 東京都
ベジタリアンではないのですが2010年ベジラーメン（出汁にも麺にも 肉魚貝卵を使わないで作るラーメン）に嵌り、食べあるいています。ラーメンであるという制約を守りながら、沢山のラーメン職人が切磋琢磨して創意工夫してラーメンが進化し続けているのに感動します。しかもリーズナブルなのに裏切られない美味しさを提供してくれるラーメンが好きです。ベジラーメンはラーメン界でいったら、禅だとか侘び寂びの |
       |