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《採点基準について》 自分の採点は、ここラーメンデータベースで採点の際に表示される基準に合わせてしています。当然のことながら、主観的な満足度に過ぎません。 ただ、有る程度の客観性は示そうと思うので、考慮要素としては、麺、スープ、具を中心にして、特にそれらのバランスを重視しています。 個人的にもういちど食べたいと思うのか、が絶対的な指標で、したがって、店の雰囲気、特に接客態度に関して
