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学生時代に板橋の土佐っ子と出会いラーメン好きになりました。 その頃は千石自慢ラーメン、二郎系も好みの店でした。 いわゆる背脂チャッチャ系やコッテリ味に はまったのですが 大勝軒、神保町さぶちゃんと好みが合えばあっさり系も好きです。 その流れは続くものの暴力的なコッテリは体が受け付けなくなってきた 今日この頃です。
