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あかいら!

男性 - 東京都

東京都城南エリアのレポート! ラーメンデータベースを中心に、オールラウンドで活動中。最近は、「うどんデータベース」「そばデータベース」にもボチボチレポートを上げております。もっぱら立喰専門ですが...(汗) Profile Image: Copyright (c) 2015 d'Holbachie-Yoko All rights reserved.

平均点 76.545点
最終レビュー日 2019年4月20日
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「ふく天(¥530)」@味一の写真下関名物路麺!

下関に来たからにはふぐは食べないとイケませんよね!って事でふぐ刺しと行きたいところですが... 身の丈にあったふぐ料理を!と言うことで下関駅構内にある立喰路麺、コチラ「味一」へ伺い「ふく天」を頂いて参りました。お店に入るとダブル女将のオペレーション。オバちゃん2人がチャキチャキと仕事を熟されております。それ故か?女子高生やOLが立喰そばにいらっしゃいます。さて「ふく天」。先ずはおだしを頂くとあっさりいりこのおだしは優しくて美味しいですよね。そばは冷凍麺ですかね?割りとしっかりとした歯応えでポソポソ麺です。ふく天は優しい味わい。身も分厚くて美味しいですが、きっと地物じゃないだろうなぁ~と。立喰に並ぶ代物ですから。かまぼこもプリプリで旨し!完食完飲。ご馳走様でした。

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