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「天玉(¥480)」@福そばの写真日本橋人形町路麺

本日はコチラ「福そば」へ伺い、券売機のポールポジションに配置された「天玉」を頂いて参りました。お店は日本橋人形町六文そば 人形町店の1本筋違いにあります。カウンター1線のオールスタンディング。生そばを茹でる大きな釜から湯気がモウモウと上がっております。店内趣きのある雰囲気で、割烹着の店員さんも粋な感じです。さて「天玉」。玉子は温玉なんですね。天ぷらはかき揚げ... 続きを見る

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