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「げそかきあげ(¥420)」@小粋そば 三ノ輪店の写真三ノ輪路麺

三ノ輪駅界隈の立喰そば屋を幾つか回ったのですが、何軒かは既に閉店されているのか?登録場所が間違えているのか?見つけることが出来ませんでした... と言うことで代替としてコチラ「小粋そば 三ノ輪店」へ伺って参りました。お店は結構な大店で、立喰そばではありません。全34席もあり、夜はお酒も提供されているようで、酒盛りされているグループもおります。券売機は入口左手。「げそかきあげ」の食券を購入してカウンターに提示。大店ですが基本はセルフサービスです。さて「げそかきあげ」。天ぷらは揚げ立てで、おダシがピキピキ言ってます。そしてそばも生そば茹で立てでイイ塩梅。先ずはおダシを頂くと、独特の小粋カエシフレーバーで、濃ゆい味わいがいいですね。かき揚げはげそ入り野菜かきあげで、げそは細いものが3本ほどと寂しさは否めません。ご馳走様でした。

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