たぬきそば（450円）をお願いしました。
マルエツ蒲生店のすぐ近くにあります。車が多い通りに面していますが、あまり派手さがありませんので見逃しそうになります。6分ほどで運ばれてきました。丼を覗きこむと･･、はっきり言って･･、美味そうです。汁の色、蕎麦の姿からして美味さの予感がしました。ズズッとすすり込むと、う～ん、やっぱし美味い！。なるほど、こちらは手打ちなんですね。蕎麦粉は北海道幌加... 続きを見る

野田が柏より栄えていた時代商店街の花形だった手作り蕎麦のこな金。すでに６代目がお店のＨＰに登場です。

ゴールデンウィークが始まってます。野田の古い建造物を見るためにちょいとお出かけしました。野田は醤油の町だけでなく、大正、昭和初期の建物も残っていて我孫子から出かけるにはちょうどいい距離にあります。ただ町並みとしてまとまっていないため、それが目的で訪れる人の数も多くありません。... 続きを見る

学食みたいな立喰そば屋

目白駅前、学習院大学の反対側にあるコチラ「車」。　ランチタイムのど真ん中、学生さんとサラリーマンでごった返しております。まるで学食みたいな風情なのは、学習院大学の学生さんが流れてきているんですかね？　食券も各自がカウンターに並べて置いていきますｗ

さて「天ぷらそば」。天ぷらは揚げ置きの非常に軽いものですが、おダシをどんどん吸ってい... 続きを見る